Dosen und Geräuchertes

Pfefferbeißer

Kräftige Pfefferbeißer aus Wild – herzhaft im Geschmack mit feiner Pfeffernote.

Inhalt: 2 Stück Pfefferbeißer / Packung (ca. 120g)

3,50 €

inkl. MwSt., zzgl. Versand

Heimische Herkunft

Frei in der Natur

Persönlich beraten

Noch unsicher, welches Stück passt? Wir beraten Sie gerne

Vom Revier auf den Tisch

Gutes Wild. Gute Herkunft.

Unser heimisches Wild lebt frei und ernährt sich von dem, was Wald und Wiese bieten: Kräutern, Beeren, Gräsern und Eicheln.

Unsere Herkunft kennenlernen

Produktinformationen

Unser Serviervorschlag

Kräftig, würzig und angenehm pikant – unsere Pfefferbeißer sind ein Genuss für jede Brotzeit und der ideale Snack für unterwegs!

Klassisch: Mit frischem Bauernbrot und würzigem Bergkäse.
Deftig: Zusammen mit Gewürzgurken, Senf und herzhaftem Schwarzbrot.
Für unterwegs: Als herzhafter Snack bei Wanderungen, auf der Jagd oder beim Ausflug ins Grüne.

Unser Tipp: Mit kräftigem Bauernbrot, etwas Käse und knackigen Gewürzgurken wird daraus eine zünftige Brotzeit mit wildem Charakter!

Haltbarkeit und Lagerung

Ungeöffnet und gekühlt 6 Monate haltbar. Kühl, trocken und vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb weniger Tage verbrauchen.

Hinweis zur Produktdarstellung

Die abgebildeten Speisen und Beilagen dienen der Inspiration und sind nicht im Lieferumfang enthalten. Sie erhalten ausschließlich das beschriebene Produkt.

Allergene & Zutaten

Zutaten: Wildschwein- & Rehfleisch 70%, Schweinebauchfleisch, Nitritpökelsalz E250, Ascorbinsäure E300, Pfeffer, Geschmacksverstärker E621, Gewürze Allergene: Senfsaat, Sellerie

Wild & Herkunft

Unser Wild stammt aus unseren eigenen Revieren im Landkreis Neustadt a.d.Aisch-Bad Windsheim. Wir stehen für eine nachhaltige, waidgerechte Jagd und einen verantwortungsvollen Umgang mit der Natur. Kurze Wege und die regionale Herkunft sind für uns selbstverständlich.

Je nach Verfügbarkeit bieten wir ganzjährig die gängigen heimischen Wildarten aus unseren Revieren an – naturbelassen, regional und mir Respekt vor dem Wilden.

Qualität & Handwerk

Vom Revier bis zum fertigen Produkt legen wir größten Wert auf Sorgfalt und Qualität. In unserer amtlich abgenommenen Wildkammer wird das Wild fachgerecht und unter strengsten Hygienestandards zerwirkt. Anschließend wird es mit handwerklichem Anspruch zu hochwertigen Wildspezialitäten weiterverarbeitet. So verbinden wir echtes Lebensmittelhandwerk mit unserer Leidenschaft für Wild und schaffen ehrlichen Genuss, bei dem Herkunft und Qualität im Mittelpunkt stehen.

Unser Genusstipp