Serviervorschlag
Einfach Deckel runter und 20 Minuten in den vorgeheizten Ofen bei 180 °C stellen und fertig ist die wilde Speiß! Leberkäse im Glas – ein herrlicher Genuss!
Fragen und Antworten zum Leberkäse im Glas
Wie lange ist Leberkäse im Glas haltbar?
Kann man Leberkäse auch roh essen?
Wie lange backt man Leberkäs?
Welchen Speisen passen gut zu Leberkäse?
Am besten einfach in der Semmel, aber natürlich gehts auch mit Kartoffelsalat.
Warum sagt man Leberkäse?
Das Wort kommt ursprünglichen aus dem Altdeutschen. Dabei kommt „Leber“ von „Laib“ und „Käs“ von „Kasi“, wobei „Kasi“ soviel „wie kompakte Masse“ heißt. Also ein Laib aus kompakter Masse … da klingt „Leberkäs“ doch irgendwie ansprechender 🙂
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